健康維持に欠かせないアミノ酸。あらゆる場面で私たちの身体をサポートするアミノ酸の基本情報と主な機能をご紹介します。
アラニン／略号：Ala
アラニンは非必須アミノ酸の1つであり、肝臓での糖質の合成原料となるアミノ酸で、生体のエネルギー生成に重要な役割を果たしています。肝機能の改善効果や下痢によって失われた水分補給、運動後に糖が不足した時に起こる「ケトーシス」を、ケトン体を減らすことにより防ぎます。また、血糖値の低い時に分泌され、グリコーゲンの分解を促進するグルカゴンというホルモンを分泌する作用も知られています。
※参考資料：神谷俊一 著「アミノ酸バイブル」（三水社）
Tweet
